Wraz z nadejściem jesieni zapraszamy do odkrycia nowej sezonowej wkładki. To propozycje stworzone z myślą o tej porze roku – pełne głębi, ciepła i orientalnych nut. W jesiennym menu znalazły się dania inspirowane kuchnią Tajlandii oraz napoje i koktajle, które doskonale wpisują się w klimat chłodniejszych dni.

Wśród dań głównych znalazły się trzy wyjątkowe propozycje:
🥢 Gaeng Massaman Gai – delikatna pierś z kurczaka gotowana metodą sous-vide, grillowana i podawana w aromatycznym sosie curry z pastą massaman, mlekiem kokosowym i bulionem z krewetek.
🥢 Hot Pot Keaw Nam – aromatyczny bulion z pierożkami wonton z wieprzowiną, pak choi i prażonym czosnkiem – idealny do podzielenia się we dwoje.
🥢 Faktong Pla Wann – grillowany filet z łososia w słodko-słonym sosie z dynią i groszkiem cukrowym.

Jesienną kartę dopełniają autorskie napoje: malinowa lemoniada, napar imbirowo-cytrusowy i aromatyczna herbata zimowa, a także koktajle inspirowane Azją – m.in. Jesienny Spritz z whiskey, Malina Sour czy Tajski Old Fashioned na bazie Woodford Reserve i tajskiej herbaty.

Nowa wkładka jest już dostępna w naszych restauracjach.
Zapraszamy, by poczuć smak jesieni w tajskim wydaniu! 🍂