PaTaThai — це концепція ресторану, що пропонує страви тайської кухні найвищої якості. Кухарі з Таїланду гарантують якість і автентичність.
У PaTaThai серцем наших ресторанів є шеф-кухарі, які приносять тайські смаки до Польщі з пристрастю та задоволенням. Наша команда, що складається виключно з кухарів з Таїланду, поєднує традиційні та автентичні рецепти з різних куточків країни з оригінальними ідеями, створюючи унікальні страви. Завдяки відкритій кухні гості мають унікальну можливість спостерігати за роботою шеф-кухарів під керівництвом шеф-кухаря Сурата Бутсархама.
Головний шеф-кухар Сурат Бутсархам створює унікальні страви тайської кухні з пристрастю та відданістю. Родом із мальовничої провінції Удонтхані на північному сході Таїланду, Сурат привносить у ресторан насичені смаки свого рідного регіону, відомого інтенсивними ароматами та глибокими смаками, характерними для кухні Ісан.
PaTaThai – це не тільки тайська кухня, але й унікальна барна пропозиція, де ви знайдете оригінальні коктейлі та напої, натхненні Таїландом, які ідеально поєднуються з тайськими стравами.
„Кожен інгредієнт, кожен смак — це для мене частина історії, яку я хочу розповісти через свої страви, натхненні багатством Таїланду.”
Surat Butsarakham, голова PaTaThai
